スイスで最も高価なチョコレートの種類は?

スイスで最も高価なチョコレートの種類は?

スイスに関する情報: swiss chocolate
チューリッヒの Attimo Chocolate は、ギネス世界記録によると、世界で最も高価なチョコレートの記録を保持しています。スイスで最も古いチョコレート会社は、1819 年に設立された Cailler です。
最初のチョコレート バーも Cailler によって作成されました。
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Van Houten のチョコレートはベルギー産ですか?

今日、市場に出回っているチョコレート ブランドの中で、180 年以上の歴史があると主張できるものはほとんどありません。 Coenraad Van Houten が 1828 年にオランダのアムステルダムでカカオを生産する方法を発明して以来、Van Houten はココア パウダーを生産してきました。

スイスのチョコレートが特別な理由とは?

粒度が小さいほど味が良くなります。次に、粉末を大きな金属ドラムの中で少なくとも 24 時間攪拌します。別のスイス人、ロドルフ・リンツによって開発された方法であるコンチングは、粉末の温度を上げ、ドラム内の摩擦によってすべての成分を一緒に溶かします.

世界一のチョコレートブランドは?

トイシャー。ナショナル ジオグラフィック マガジンが世界最高のチョコレートに選んだ Teuscher は、長年の伝統とチョコレートへの熱意の結果として、神聖なチョコレート体験を提供します。

アメリカで人気のキャンディーバーは?

スニッカーズ

スニッカーズは、消費者やキャンディーバー愛好家が価格に憤慨しているにもかかわらず、アメリカで最も愛されている他のキャンディーバーを急速に追い越しました。スニッカーズについて話している場合、最高のキャンディーバーのリストにスニッカーズを含める必要があります.チョコレート、キャラメル、ヌガー、ピーナッツで構成されています。

リンツは本当にスイスのチョコレートを作っているのですか?

Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG として事業を行っている Lindt というスイスのショコラティエおよび製菓会社は、1845 年に設立され、チョコレート バーやトリュフなどのお菓子で有名です。本社はキルヒベルクにあり、主要な製造施設と博物館もあります。

糖質が最も少ないチョコレートは?

ダークチョコレートを食べる。

ダーク チョコレートが苦すぎる場合は、ダーク ミルク チョコレートが非常に甘い妥協点です。通常のミルク チョコレートよりも砂糖が少なく、カカオ分が多く、カカオ分は 10% 程度です。

ベルギーのチョコレートが美味しい理由とは?

ベルギーチョコレートは、ベルギー国内で完全に混合、精製、コンチングされたチョコレートと定義されています.ベルギーのチョコレートも、舌の味蕾よりも小さい 18 ミクロンの細かさまで粉砕されています。チョコレートが舌の上でとろけるので、後味のざらつきを防いでくれます。

Van Houten と Callebaut は同じですか?

バリー・カレボーは、由緒あるヨーロッパの会社ヴァン・ホーテン・チョコレートのオーナーです。ベーカリーやパティシエが設定した最高の基準を満たすために、バリー カレボーは 2008 年にアジア太平洋地域で Van Houten Professional ブランドを導入しました。

チョコレートの最大の敵は?

チョコレートを自然に溶かすとき、水は大敵です。チョコレートに水を一滴こぼすと、チョコレートがすぐに固まり、固まったように見えることに気付くでしょう。

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